Restaurant La Jaguais
Cuisine au goût du jour
Horaires d'ouverture
Mardi au Samedi : 12h - 13h45
Vendredi et Samedi 19h15 - 20h45
Dimanche : uniquement pour les
groupes à partir de 25 adultes
Autres soirs de la semaine sur
réservation à partir de 25 adultes
Carte à emporter
Fêtes de fin d'année
Ces menus sont disponibles pour les 24 et 31 décembre, merci de nous contacter au 02 40 56 58 93 pour toutes autres demandes.
Nos menus
Le midi en semaine…
Mardi 28 novembre au vendredi 1er octobre
Entrée + Plat OU Plat + Dessert : 18€
Entrée + Plat + Dessert : 21€50
Les entrées :
Antipasti : 3 petites entrées selon le marché !
Ou
Royale de potimarron, pleurotes
et espuma au lard
Les plats :
Blanquette de veau au citron vert et gingembre
Ou
Merlu juste poêlé, vinaigrette tiède au curcuma
Ou
Gnocchis pomme de terre et courge, crème de champignons
Les desserts :
Carré moelleux chocolat, noix et sucrine du Berry
Ou
Sélection de fromages locaux +2€
Nos menus peuvent évoluer en fonction des arrivages !
Vente à emporter :
14 € Plat / 16€ entrée + plat ou plat + dessert
/19€50 Entrée + plat +dessert
A commander la veille avant 16h
L’Ardoise du moment…
Servie vendredi soir, samedi midi et soir
Les Entrées :
Ceviche de dorade aux agrumes
et coriandre vietnamienne
ou
Crème de champignons, gnocchi de potimarron et pommes de terre, contebon de la Tomière
Les Plats :
Joue de bœuf braisée à la San
Roce, courges et châtaignes
ou
Cabillaud, jus de langoustines
citronnelle et coriandre
Ou
Lotte en croûte de tandoori +5€
ou
Plat végétarien selon l'inspiration du moment
Les Desserts :
Sélection de fromages fermiers
ou
Fruits d'automne en tajine, glace vanille maison
ou
Coulant au chocolat, glace caramel
Entrée + Plat + Dessert : 31€50
Entrée + Plat : 26€
Entrée + Plat + Fromage + Dessert : 37€50
Nos menus peuvent évoluer en fonction des arrivages !
Mis à jour le 26 octobre 2023
Vente à emporter :
16 € Plat
22€ entrée + plat ou plat + dessert
28€ Entrée + plat +dessert
A commander minimum la veille avant 16h
Nos Services
Accueil de groupes
Vous souhaitez réunir votre famille pour un événement particulier ou vous retrouver entre amis en toute convivialité, nous vous proposons des menus de groupes (de 15 à 70 personnes) à établir selon vos envies et votre budget.
Vente à emporter
Un événement à fêter, vous avez le lieu mais pas l'envie de cuisiner, découvrez nos propositions (liste non exhaustive) de plats à emporter.
N'hésitez pas à nous contacter, nous nous adaptons à votre demande !
Chèque gourmand
Idée Cadeau !
Vous cherchez une idée de cadeau originale, selon votre budget, nous vous proposons le chèque cadeau.
Pour tous renseignements, nous joindre au 02 40 56 58 93
Notre
Démarche
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Parce que s'approvisionner en circuits courts est pour nous
une priorité, gage de qualité et de respect de la saisonnalité,
voici la liste de nos principaux fournisseurs :
Canettes et pintades ...................... Les becs à grains – La Grigonnais
Fromage de chèvre ................... Les chèvres du Cougou - Guenrouët
Fraises ....................................................... Les Jardins de Neuvy – Prinquiau
Légumes*............................................................... Ferme de Pitoué - Campbon
Œufs et poule.............................................. Ferme des Rochettes - Bouvron
Farine de sarrasin*...................La Ruche à Pain – La Chapelle Launay
Pommes et poires*................................................ Vergers de La Grigonnais
Produits laitiers*................... Ferme de la Tomière - Fay de Bretagne
Sel...................................................................................... Lionel Charteau – St Molf
Viande et poisson......................................SVRO - Berjac (Min de Nantes)
N'oublions pas :
Pain et Pâtisserie :
La Boulangerie Bideau (Campbon)
La Boulangerie Ferré (Savenay)
Vins, Bières et autres boissons
Au Fil des Vins 44
Cave du Pressoir Saint Laurent à Blain
Goutons Boire à Campbon
Les Landes du Luquet pour son cidre bio à Vay
Et enfin :
Lunéa Informatique pour nos flyers et affiches
Restaurant complet jeudi 12 octobre