Restaurant La Jaguais
Cuisine au goût du jour
Horaires d'ouverture
Mardi au samedi : 12h - 13h45
Vendredi et samedi 19h15 - 20h45
Dimanche : uniquement pour les
groupes à partir de 25 adultes
Autres soirs de la semaine sur
réservation à partir de 25 adultes
Le Restaurant
Marie, Hugues et leur équipe vous accueillent dans leur restaurant pour un moment de détente dans un cadre verdoyant et chaleureux tant pour une halte gourmande en semaine que pour un repas plus raffiné le week-end. Vous pourrez déguster une cuisine élaborée avec des produits frais et de saison, provenant en partie des producteurs locaux.
Nos menus
Le midi en semaine…
Mardi 29 Novembre au vendredi 2 Décembre
Entrée + Plat OU Plat + Dessert : 18€ / Entrée + Plat + Dessert : 21€50
Les entrées :
Antipasti : 3 petites entrées selon le marché !
Ou
Rillettes de saumon, blinis de sarrasin, ketchup de betteraves
Les plats :
Tendron de veau braisé aux pleurotes
Ou
Poisson du marché, gremolata
et jus de carottes acidulé à la cardamome
Ou
Risotto aux cèpes +2€
Les desserts :
Tiramisu breton aux pommes
Ou
Glace et sorbet maison
Ou
Café ou thé gourmand +2€
Nos menus peuvent évoluer en fonction des arrivages !
Vente à emporter :
12 € Plat /16€ entrée + plat ou plat + dessert /19€50 Entrée + plat +dessert
A commander la veille avant 16h
L’Ardoise du moment…
Servie vendredi soir, samedi midi et soir - sur commande en semaine
Les Entrées :
Royale de melonettes, pleurotes et chataignes, émulsion au lard
ou
Saumon Label rouge mariné, poire et fenouil
Les Plats :
Cabillaud, espuma butternut, riz rouge
ou
Paleron de bœuf, condiment sarrasin, jus au cidre
ou
Pavé de cerf de Brocéliande; jus cacaoté
Ou
Gnocchi de potimarron, pesto de chou kale
Les Desserts :
Sélection de fromages fermiers
ou
Coulant au chocolat, glace caramel
ou
Poire et gingembre, sablé amande
Ou
Mousse citron, glace cacahuète et biscuit matcha
Entrée + Plat + Dessert : 31€50
Entrée + Plat : 26€
Entrée + Plat + Fromage + Dessert : 37€50
Nos menus peuvent évoluer en fonction des arrivages !
Mis à jour le 8 novembre 2022
Nos Services
Accueil de groupes
Vous souhaitez réunir votre famille pour un événement particulier ou vous retrouver entre amis en toute convivialité, nous vous proposons des menus de groupes (de 15 à 70 personnes) à établir selon vos envies et votre budget.
Vente à emporter
Un événement à fêter, vous avez le lieu mais pas l'envie de cuisiner, découvrez nos propositions (liste non exhaustive) de plats à emporter.
N'hésitez pas à nous contacter, nous nous adaptons à votre demande !
Chèque gourmand
Idée Cadeau !
Vous cherchez une idée de cadeau originale, selon votre budget, nous vous proposons le chèque cadeau.
Pour tous renseignements, nous joindre au 02 40 56 58 93
Notre
Démarche
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Parce que s'approvisionner en circuits courts est pour nous
une priorité, gage de qualité et de respect de la saisonnalité,
voici la liste de nos principaux fournisseurs :
Canettes et pintades ...................... Les becs à grains – La Grigonnais
Fromage de chèvre ................... Les chèvres du Cougou - Guenrouët
Fraises ....................................................... Les Jardins de Neuvy – Prinquiau
Légumes*............................................................... Ferme de Pitoué - Campbon
Œufs et poule.............................................. Ferme des Rochettes - Bouvron
Farine de sarrasin*...................La Ruche à Pain – La Chapelle Launay
Pommes et poires*................................................ Vergers de La Grigonnais
Produits laitiers*................... Ferme de la Tomière - Fay de Bretagne
Sel...................................................................................... Lionel Charteau – St Molf
Viande et poisson......................................SVRO - Berjac (Min de Nantes)
N'oublions pas :
Pain et Pâtisserie :
La Boulangerie Bideau (Campbon)
La Boulangerie Ferré (Savenay)
Vins, Bières et autres boissons
Au Fil des Vins 44
Cave du Pressoir Saint Laurent à Blain
Goutons Boire à Campbon
Les Landes du Luquet (Cidre bio)
Et enfin :
Lunéa Informatique pour nos flyers et affiches
Le Restaurant est COMPLET : le samedi 26/11 midi et soir, le samedi 10/12 soir